Проекты

Краткое описание

Проект направлен на содействие занятости пожилых людей-жителей сельской территории Ломоносовского района Ленинградской области через вовлечение в занятие садоводством , огородничеством.
Планируется, что участники проекта:
-станут активными участниками 8 практикумов и мастер-классов по уходу за садом, выращиванию лекарственных растений, заготовке и хранению ягод и фруктов;
- примут участие в фито-экскурсиях с посещением питомника лекарственных растений Санкт-Петербургского химико-фармацевтического университета,
- познакомятся с биодинамическим земледелием и технологией Ивановского сада;
- пройдут ботаническую практику по лекарственным растениям;
- высадят местные исторические сорта плодовых и ягодных культур в своих садах ,
- поучаствуют в гастрономическом блоге проекта, который включает 3 мастер-класса от шеф-поваров по приготовление здоровых блюд из местных плодов и овощей, изготовление чайных купажей с целью популяризации здорового питания с применением местных выращенных экологических овощей, фруктов, ягод, трав.
Также будет проведена научно-практическая конференция "Петровское наследие- ягодный берег". В программе конференции будут затронуты темы органического земледелия, новых технологий , применяемых в сельском хозяйстве, сохранения старых сортов растений, выступления экспертов по питанию, травников. Также в тематику конференции будет включен блок о мерах поддержки предпринимательства в Ленинградской области, о вариантах кооперации. К участию в проведение мероприятий проекта привлечены эксперты кафедры плодоовощеводства и декоративного садоводства Санкт-Петербургского аграрного университета, специалисты химико-фармацевтического университета, музейщики, некоммерческие организации, предприниматели..
Поделиться приготовлением местных блюд из местных овощей и фруктов, обменяться растениями участники проекта и местные жители смогут на мероприятии "Вкусные посиделки". Заключительным мероприятием проекта станет деревенский пикник " Кисельные берега"" - мероприятие будет проведено на территории "Ивановского сада", д. Нижняя Бронна. В рамках мероприятия будет проведена экскурсия, знакомство с пермакультурой "Ивановского сада", посещение органической оранжереи, обмен растениями, обсуждение реализации излишек выращенной продукции, угощение из местных крафтовых продуктов. Все мероприятия проекта будут направлены на взаимодействие жителей, участников проекта, приобретение новых навыков, умений, знаний для содействия занятости и возможности получить дополнительный доход.
Сообщество станет основной информационной и коммуникативной площадкой проекта. Участниками сообщества станут пожилые жители Ломоносовского района, успешные садоводы и огородники, просветители в сфере аграрной грамотности, волонтёры – агрономы, эксперты и социальные предприниматели.

Цель

1. Повышение качества жизни пожилых людей в сельской местности через содействие занятости садоводством и огородничеством
2. Активное долголетие через популяризацию здорового питания продуктами, выращенными в своих садах и огородах с применением органического земледелия

Задачи

1. Приобретение знаний и навыков по садоводству, огородничеству
2. Приобретение знаний и навыков по лекарственным растениям
3. Приобретение знаний и навыков по сохранению и переработке плодов, ягод, овощей, трав в том числе с применением новых технологий и кулинарных рецептов
4. Объединение сельских жителей и жителей загородных домов (дачников) в сообщество садоводов "Ягодный берег"

Обоснование социальной значимости

Садоводство и огородничество в России являются социокультурным феноменом, имеют историческую традицию и огромное социально-экономическое значение, так как решают проблему обеспечения граждан продовольствием, финансовые вопросы благодаря сбыту излишков. Наш Ломоносовский район не стал исключением. Так, в 60-90х годах на территории нашего поселения (Пениковское сельское поселение Ломоносовского района Ленинградской области) находился один из крупнейших в области - совхоз «Плодоягодное». Здесь выращивали в основном ягоды: землянику, клубнику, смородину, жимолость, сливу, крыжовник, фрукты. Совхоз обеспечивал Ленинград свежей продукцией, а излишки отправляли на Хладокомбинат для приготовления мороженого. С 2000г. на землях совхоза стали расти дома, прокладываться дороги, появились новые поселения. По неофициальным данным численность населения увеличилась с 4000 человек до 8000 человек. И такая тенденция сохраняется почти во всех поселениях района. Надо отметить, что Совхоз "Плодоягодный"- это самый северный плодово-ягодный совхоз и здесь, специалистами -агрономами велась научная работа по созданию новых и улучшенных сортов для нашего северного климата. Но и совхоз в нашей местности возник не случайно, так как Пениковское поселение находится в непосредственной близости к г. Ломоносову, в котором находится дворцово-парковый комплекс. Так вот, согласно истории, А.Д. Меньшиков завез из Москвы огородников, которые и организовали поселение русских в этих землях, разбили сады и огороды, а также служили в оранжереях дворца А.Д. Меньшикова в Ораниенбауме. Недаром на гербе - померанцевое дерево, которым славились оранжереи дворца. Также уникальный микроклимат способствовал росту необычных для этой местности растений.
Сейчас совхоза нет, но есть пожилые люди, а их более 35 процентов от численности населения, с "золотыми руками" и желанием работать на земле. Два года назад вместе с местными жителями и бывшими сотрудниками совхоза, мы придумали проект "Ягодный берег"- https://planeta.ru/campaigns/berryvillage, который выставили на краудфандинговую платформу Планета.ру, собрали 100000 рублей и реализовали первую часть проекта, в рамках которого местные жители получили саженцы, посадили их в своих садах и огородах. Саженцы сейчас уже стали давать урожай, но знаний и умений не хватает, поэтому появился социальный запрос в продолжении проекта и насыщением его мероприятиями, актуальными для данного периода, а именно:
* получение новых практических умений по экологичному уходу за растениями;
* актуальны знания по лекарственным растениям;
*приготовление здоровой еды из местных продуктов;
*формирование сообщества сельских жителей, объединенных темой садоводства, огородниичества,
*кооперация для реализации излишков или ремесленной продукции жителей.
В рамках проекта представляется особенно важным способствовать приобщению к аграрной деятельности людей старшего поколения. Это весьма актуально для нашей территорий, имеющих высокий показатель доли населения, которое старше трудоспособного возраста .
Важным эффектом проекта станет содействие социальной адаптации лиц старшего поколения, людей с ОВЗ путем вовлечения в активную жизнь местного сообщества. По мнению геронтологов, если человек не потерял живую связь с современностью, продолжает выполнять общественные функции, у него не происходит деформации личности .
Проект "Ягодный берег" - это наш вклад в национальные проекты "Здоровье нации" и "Продовольственная безопасность страны"

География проекта

Ленинградская область, Ломоносовский район: Пениковское сельское поселение, пгт. Большая Ижора, Лебяженское сельское поселение, Гостилицкое сельское поселение, Оржицкое сельское поселение, г.Сосновый Бор.

Целевые группы

1. Пожилые люди предпенсионного и пенсионного возраста (женщины 50+, мужчины 60+), жители Ломоносовского района Ленинградской области
2. Сельские жители Ломоносовского района с ограничениями в здоровье